…ja das bestelle ich Zuhause manchmal, nicht all zu oft, denn eigentlich ist mir der Wein viel lieber. Weintochter wäre drum für mich auch passender, als Biertochter (in der Studentenverbindung) und mit meinem Biervater trinke ich sowieso eher ein Glas Wein. Aber heute geht es mir ums Bier, besser gesagt ums Panaché.
Gestern vor 1000 Kilometern haben wir diesen Schritt in Kroatien (zumindestes die Männer) mit einem Radler begossen, den es seit der Schweiz, selbstverständlich im Südtirol, in Österreich und Slowenien gab und eben ganz neu, erst seit vier Monaten auch in Kroatien – überall wurde uns Radler angepriesen und in jedem Restaurant hing ein Plakat von diesem „neuartigen“ Bier! Es ist DAS Ingetränk dieses Sommers!!!
Aber kaum in Serbien angekommen, gab es dieses Bier seltener. Es hiess dort Lemon oder Twist. Es hiess dann in der Beiz, ja wir kennen es schon, aber leider ist es noch nicht im Sortiment, das gibt es eben erst seit einem Monat.
Und jetzt sind wir bald durch ganz Bulgarien gelaufen und haben noch kein einziges mal ein Panaché im Restaurant bekommen. Hie und da kennt eine Kellnerin dieses gemischte Bier, aber längst nicht überall.
Doch vor zwei Tagen sahen wir auch hier das erste Werbeplakat fresh beer, danach fragen konnten wir nicht – das Resti war zu.
Aber der Sommer dauert hier ja noch eine Weile – und das Panaché hat noch jede Chance berühmt zu werden.
Und wir mischen es bis dahin selber – Prost!